چه برنامه غذايي براي کودکان و نوجوانان ورزشکار مناسب است

کودکان و نوجوان به دليل اين که در حال رشد هستند نياز به برنامه غذايي مناسب دارند به خصوص آنهايي که ورزش مي‌کنند بايد نکاتي را درباره تغذيه رعايت کنند و از مصرف برخي از مواد لازم و ضرروي اطمينان حاصل کنند.

به گزارش پايگاه اينترنتي ditetique sportire، متعادل کردن تغذيه کودکان و نوجوانان کار سختي است. در واقع در دوره نوجواني به خصوص در مورد دختران، احساس نادرستي نسبت به شکل بدن وجود دارد.

اين احساس‌ها منجر به تغذيه نادرست و نامتعادل شدن بدن مي‌شود و مشکلاتي از جمله بي‌اشتهايي ايجاد مي‌کند. همچنين در مورد نوجواناني که ورزش مي‌کنند ممکن است سوء تغذيه ايجاد شود. اين نوجوانان بايد اطمينان حاصل کنند که در روز انرژي لازم را با توجه به ورزشي که انجام مي‌دهند، به دست مي‌آورند.

اين به دست آوردن انرژي بايد با رعايت هرم تغذيه و کسب گلوسيد و پروتئين لازم همراه باشد.

** ‌گلوسيد ماده‌اي ضروري براي ورزشکاران جوان

برنامه غذايي جوانان ورزشکار بايد داراي برنج، سيب زميني، ماکاروني، غلات، سبزيجات و ميوه باشد.

همچنين بهتر است مصرف نوشابه و شيريني‌جات را محدود کرد.

** در زمان رشد، نبايد پروتئين را فراموش کرد

نياز به پروتئين حدود 12 تا 15 درصد است. با اين وجود، در زمان ورزش مي‌توان اين ميزان را تا 1.2 برابر افزايش داد. مي‌توان اين ميزان پروتئين را از مواد غذايي تامين کرد و در موارد بسيار کمي نياز به استفاده از پودر پروتئين وجود دارد.

** مصرف ليپيدها در کودکان بايد محدود باشد

مصرف ليپيد(چربي) در کودکان و نوجوانان يکسان است. ليپيد را مي‌توان با مصرف اسيدهاي چرب و اسيدهاي چرب امگا 3 جذب کرد، کافي است از ماهي‌هاي چرب مانند، سالمون و ماکرو يا از روغن کولزا ، گردو و سويا استفاده کنيد. در مقابل مصرف موادي مانند شيريني جات، سوسيس و کالباس ، کره، خامه، پنير و سرخ کردني‌ها بايد محدود باشد.

** آب بنوشيد

نوشيدن آب براي کودکان و نوجواناني که ورزش مي‌کنند مهم است، زيرا با فعاليت، آب بدنشان کاهش مي يابد. آب بهترين نوشيدني است و در هنگام ورزش و مسابقه بايد توجه ويژه‌اي به مصرف آن داشت. در زمان‌هاي خاص مانند مسابقه خوردن نوشيدني‌هاي انرژي‌زا و معدني و گلوسيدها نيز مي‌تواند مفيد باشد.